Mắm tôm Bình Định, hay loại thực phẩm thú vị của miền đất Võ Bình Định, được mùi vị độc đáo và đem tinh túy của bờ biển. Đây được từ tôm tươi ngon, hầu như phải ướp gia vị và chưng cất trong phương pháp cổ truyền. Mắm ruốc tôm không phải là thực phẩm hăng nồng mà còn là biểu tượng tinh thần của ngườ